Gazpacho – und wie ich die Hitze aushalte

Die Sonne knallt, die warme Luft steht und selbst zuhause findet man kaum Erholung von der Hitze. Klar haben wir uns den Sommer 2016 alle gewünscht, aber muss es denn gleich sooo heiß sein ?!? Aber wir wollen ja nicht meckern, also müssen wir das Beste daraus machen. Intelligentes Lüften hilft schon mal. Im Schlafzimmer…

Kressesüppchen mit Wasabi

Als wir neulich im Gartencenter waren um uns mit Kräutern für den Balkon einzudecken, habe ich auch Kressesamen mitgenommen. Ich liebe Kresse nämlich und finde die winzigen Kästchen aus dem Supermarkt immer zu klein. Deshalb habe ich in einem recht großen Untersetzer für Blumentöpfe eine ordentliche Menge an Kressesamen gesät, die explosionsartig in die Höhe…